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新潟

    新潟の美味いもの

  • 新潟へぎそば
    へぎそばは小千谷市・十日町市で食べられるふのりという海草をつなぎに使ったそば。...
  • 新潟たれカツ丼
    新潟市内を中心に、カツ丼といったら甘辛い天丼のたれのような味付けのたれカツ丼が...
  • 新潟から揚げ
    新潟の鶏のから揚げはでかい。いわば若鶏の半身揚げ、文字通り若鶏の半身を揚げたも...