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広島の美味いもの
広島風お好み焼き
クレープのように薄く延ばした生地にキャベツをたっぷりと乗せ、麺、そのほかトッピ...
尾道ラーメン
魚系のだしの効いたコクのある醤油スープに豚の背脂の大き目のミンチが浮かぶ。麺は...
広島ラーメン
豚骨醤油系のラーメンで和歌山や徳島のイメージに近いが、比較的あっさりとしている...
広島激辛つけ麺
激辛つけ麺は冷たい麺を辛味の効いた酸味のある醤油ベースのたれにつけて食べる。麺...