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京都

    京都の美味いもの

  • ニシンそば
    身欠きニシンをぬるま湯や米のとぎ汁などで戻し、時間をかけて甘辛く、やわらかく煮...
  • 京都ラーメン
    京都のラーメンはあっさりと思われがちだが、主流はこってりの醤油ラーメン。京風ラ...