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岐阜

    岐阜の美味いもの

  • 高山ラーメン
    そば文化があるにも関わらず、中華そばが発展した地域。濃い目の醤油味で、鶏がらベ...
  • 漬物ステーキ
    漬物を焼き、卵と混ぜて食べる。しょうゆ味がスタンダードのようだが、味噌味もある...