小倉焼きうどん

小倉は焼うどんの発祥の地。ソース味の焼うどんは関東の人間にはイメージ的にあまりなじみは無いが、Ｂ級グルメとしてはしっかり抑えておきたい。鉄板焼でいただく味わいは何故か家庭では出ない味。