ズワイガニ・香箱（こうばこ）ガニ

ズワイガニは福井や山陰では名称が変る。メスのズワイガニも、福井ではセイコガニだが石川では香箱ガニ。内子と外子を抱えるメスは地元でも好きな人が多いとか。