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徳島たらいうどん
土成町周辺で食される、大きめの桶のような木の器で、湯だめうどんのように温かいうどんを温かいだしでいただく。人数が多ければ、たらいのように大きな木の器からみんなでうどんをつつくのがまた楽しい。