岡山ドミカツ丼

岡山市以外で見ることはほとんどない、デミグラスソースがかかったカツ丼。とろみのあるソースの店や、さらっとしたとしたソースの店があるが、どちらのタイプもコクがあって美味い。普通のカツ丼を頼むときは卵とじカツ丼と注文する。