和歌山ラーメン

某テレビ番組で日本一になって注目された。井出系と呼ばれる茶色っぽいスープと車庫前系と呼ばれる半透明の黒っぽいスープがあるが、どちらもとんこつ醤油。早ずしといわれる小さめのさばの押し寿司がほとんどの店にある。